무인매장 고객 동선을 보면 진열이 보인다

무인매장 고객 동선을 보면 진열이 보인다

 

무인매장을 운영하다 보면 같은 상품이라도 어디에 놓느냐에 따라 고객 반응이 달라지는 경우가 많습니다. 상품 자체의 인기만큼이나 고객이 매장 안에서 어떻게 움직이고, 어디에서 잠시 멈추며, 어떤 상품을 먼저 보는지가 중요합니다.

 

특히 무인매장은 직원이 상품을 직접 추천하지 않기 때문에 진열 자체가 상품 안내 역할을 합니다. 그래서 사장 눈에 보기 좋은 위치보다 고객 눈에 자연스럽게 들어오는 위치를 찾는 것이 중요합니다.

 

입구 정면은 고객의 첫 시선을 잡는 자리다

 

제가 운영하는 매장에서는 고객이 문을 열고 들어왔을 때 바로 보이는 정면 공간을 중요하게 생각합니다. 이곳에는 비교적 깨끗하고 환한 느낌을 주는 상품이나 새로 들어온 상품, 고객에게 알리고 싶은 홍보성 상품을 주로 배치합니다.

 

실제로 신상품이 들어오면 고객이 지나가다가 잠시 멈춰 바라보는 경우가 있습니다. 바로 구매하지 않더라도 시선이 머문다는 것은 상품이 고객 눈에 들어왔다는 의미입니다.

 

그래서 신상품을 처음부터 구석진 곳에 두기보다는 눈에 잘 띄는 위치에 놓고 반응을 보는 편이 좋습니다. 무인매장에서는 직원이 직접 “새 상품입니다”라고 설명할 수 없기 때문에 결국 진열 위치가 직원의 안내 역할을 대신한다고 생각합니다.

 

아이와 어른은 상품을 고르는 방식이 다르다

 

매장을 운영하면서 느낀 점 중 하나는 초등학생과 성인 고객의 움직임이 꽤 다르다는 것입니다. 아이들은 새로운 장난감이나 유행 상품이 들어오면 매장 안쪽까지 찾아가며 적극적으로 상품을 살펴보는 편입니다.

친구에게 들었거나 전에 봐둔 상품이 있다면 위치를 기억하고 다시 찾기도 합니다.

 

반면 성인 고객은 매장을 구석구석 둘러보기보다 이동하면서 자연스럽게 눈에 들어오는 상품을 먼저 선택하는 경우가 많습니다. 이 차이를 생각하면 모든 상품을 같은 방식으로 진열할 필요는 없습니다.

 

아이들에게는 찾는 재미와 발견의 재미를 주는 진열이 어울리고, 어른들에게는 한눈에 들어오고 쉽게 선택할 수 있는 진열이 더 효과적입니다. 결국 고객 연령과 구매 습관에 맞춰 진열 방식을 달리하는 것도 좋은 방법입니다.

 

잘 팔리는 상품 주변도 좋은 진열 공간이다

 

판매가 느린 상품이 있다고 해서 바로 상품 자체에 문제가 있다고 판단할 필요는 없습니다. 실제로 상품 위치를 조금만 바꿔도 판매 속도가 달라지는 경우가 있기 때문입니다. 제가 운영하면서 느끼기에는 고객 눈앞에 자연스럽게 놓이는 상품은 대체로 판매가 더 잘되는 편이었습니다.

 

그래서 잘 팔리는 상품 주변에 상대적으로 판매가 느린 상품을 함께 배치하기도 합니다. 이렇게 하면 고객이 원래 구매하려던 상품을 집으면서 옆에 있는 상품까지 자연스럽게 보게 되어 판매량이 늘어나는 경우가 있습니다.

 

키오스크 주변도 활용할 만합니다. 크기가 작고 쉽게 가져갈 수 있는 상품이나 최근 관심을 받는 이슈 상품을 배치하면 계산 전에 한 번 더 시선을 끌 수 있습니다. 좋은 자리는 넓은 곳이 아니라 고객이 자연스럽게 바라보는 곳입니다.

 

계절이 바뀌면 진열도 함께 바꿔야 한다

 

무인매장의 진열은 한 번 정해놓고 계속 유지하기보다 계절에 따라 조금씩 조정하는 것이 좋습니다. 여름에는 아이스크림과 함께 시원한 느낌을 줄 수 있는 상품이 자연스럽게 눈에 들어오도록 배치합니다.

 

반대로 겨울이 되면 아이스크림만으로는 상품 구성이 단조롭게 느껴질 수 있어 과자나 완구류 같은 다른 상품의 비중을 높이는 편이 좋습니다. 중요한 것은 단순히 상품 종류만 늘리는 것이 아니라 고객이 실제로 지나가는 길목에 적절히 배치하는 것입니다.

 

계절이 바뀌면 주력 상품도 달라지고 고객이 매장을 이용하는 방식도 조금씩 달라집니다. 따라서 진열 역시 그 흐름에 맞춰 변해야 합니다. 고객 동선을 살펴보면서 계절별로 진열 위치를 조정하면 작은 공간도 훨씬 효율적으로 활용할 수 있습니다.

 

고객이 움직이는 길 위에 상품을 놓아야 한다

 

무인매장 진열에는 완벽한 정답이 없습니다. 다른 매장에서 잘 팔린 상품이나 좋은 진열 위치가 내 매장에서도 그대로 효과를 내는 것은 아닙니다. 결국 가장 정확한 기준은 실제로 내 매장을 이용하는 고객입니다.

 

고객이 어디에서 멈추는지, 무엇을 먼저 보는지, 아이와 어른이 어떤 방식으로 다르게 움직이는지를 살펴보다 보면 어느 위치에 어떤 상품을 놓아야 할지 조금씩 보이기 시작합니다. 특히 작은 무인매장에서는 모든 상품에 좋은 자리를 줄 수 없기 때문에 우선순위를 정하는 것이 중요합니다.

 

저는 좋은 진열을 아이에게는 찾는 재미를 주고, 어른에게는 한눈에 들어오는 편리함을 주는 방식​이라고 생각합니다. 결국 고객이 움직이는 길 위에 상품을 놓는 것이 가장 현실적인 진열 방법입니다.